FOOD | |
1. Bread | ekmek |
2. Water | su |
3. Tea | çay |
4. Coffee | kahve |
5. Sugar | şeker |
6. Salt | tuz |
7. Soup | çorba |
8. Meot | et |
9. Vegetable | sebze |
10. Fruit | meyve |
11. Dessert | tatlı |
12. Orange | portakal |
13. Apple | elma |
14. Banane | muz |
15. Strawberry | çilek |
16. Cherry | kiraz |
17. Sourcherry | vişne |
18. Blackberry | böğürtlen |
19. Mulberry | dut |
20. Fig | incir |
21. Tangerine | mandalina |
22. Medlar | muşmula |
23. Pomegranate | nar |
24. Kiwi | kivi |
25. Grapefruit | greyfurt |
26. Pineapple | ananas |
27. Melon | kavun |
28. Watermelon | karpuz |
29. Pear | armut |
30. Grape(s) | üzüm |
31. Plum | erik |
32. Damson | mürdüm eriği |
33. Quince | ayva |
34. Oleaster | iğde |
35. Carob bean | keçiboynuzu |
36. Cabbage | lahana |
37. Cauliflower | karnıbahar |
38. Leek | pırasa |
39. Arthicoke | enginar |
40. celery, Celeriac | kereviz |
41. Eggplant | patlıcan |
42. Aubergine | patlıcan |
43. Radish | turp |
44. Red radish | kırmızı turp |
45. Horse radish | siyah turp |
46. Carrot | havuç |
47. Parsley | maydanoz |
48. Cress | tere |
49. Lime | ıhlamur |
50. Sage tea | adaçayı |
51. Rose hip | kuş burnu |
52. Rose haw | kuşburnu |
53. Pepper | biber |
54. Red pepper | kırmızı biber |
55. Black pepper | kara biber |
56. Logust bean | kuru fasulye |
57. Lentil | mercimek |
58. Broad bean | bakla |
59. Green bean | taze fasulye |
60. Squash | kabak |
61. Lettuce | kıvırcık |
62. Cos lettuce | marul |
63. Pea(s) | bezelye |
64. Mushroom | mantar |
65. Pickle | turşu |
66. Mixed pickle | karışık turşu |
67. Cucumber | salatalık |
68. Turnip | şalgam |
69. Garlic | sarmısak |
70. Cheese | peynir |
71. Olive | zeytin |
72. Salami | salam |
73. Egg yumurta | |
74. Jam | reçel |
75. Honey | bal |
76. Mustard hardal | |
77. Ketchup | ketçap |
78. Salad | salata |
79. Macaroni | makarna |
80. Rice | pilav,pirinç |
81. Mineral water | soda |
82. Fish | balık |
83. Blue fish | lüfer |
84. Bonito | palamut |
85. Anchovy | hamsi |
86. Mackerel | uskumru |
87. Horse mackerel | istavrit |
88. Sardine | sardalya |
89. Carp | sazan |
90. Mussel | midye |
91. Walnut | ceviz |
92. Chestnut | kestane |
93. Hazelnut | fındık |
94. Peanut | fıstık |
95. Pistachio | çamfıstığı |
96. Almond | badem |
97. Potato | patates |
98. Tomato | domates |
99. Spinach | ıspanak |
100. Purslane | semizotu |
101. Yoghurt | yoğurt |
102. Sausage | sosis |
103. Undercooked | az pişmiş |
104. Underdone | az pişmiş |
105. Evercooked | çok pişmiş |
106. Everdone | çok pişmiş |
107. Boiled | kaynamış |
108. Grilled | ızgara |
109. Fried | kızarmış |
110. Flour | un |
111. Baking powder | kabartma tozu |
112. Dough | hamur |
113. Cinnamon | tarçın |
114. Thyme | kekik |
115. Coconut | hindistan cevizi |
116. Cumin | kimyon |
117. Mint | nane |
118. Peach | şeftali |
119. Apricot | kayısı |
120. onion | soğan |
YEMEKLER
Bu konuda kimimizin sevdiği kimimizin ise sevmediği yemek isimlerini öğreneceğiz. Aynı zamanda bir tane de tatlının İngilizce olarak içindekiler listesini de vereceğim. Böylelikle yemek tarifi listesinin İngilizce’de nasıl verildiğini de öğrenmiş olacağız. Yemek isimlerinin kullanımlarına ait örnekleri ve yemek isimlerinden oluşan listeyi aşağıda inceleyelim.
Ana yemek = Main dish
Mangal = Barbecue
Kebap = Kebab / Roasted meat
Köfte = Meatballs
Salata = Salad
Kalamar = Calamari
Arnavut ciğeri: Calf liver cubes
Pirinç pilavı = Rice
Bulgur pilavı = Rice of wheat grains
Dalyan köfte: Meat loaf
Çorba = Soup
Kuru fasulye = Haricot bean
Ispanak = Spinach
Pırasa = Leek
Sarma = Stuffed vine leaves
Biber dolması = Stuffed peppers
İnegöl köftesi = Inegöl patties
Mücver = Vegetable patty
Keşkül = Keshkule
Lahmacun = Lahmajoun
Mantı = Turkish ravioli
Közleme = Roasted
Pide = Pizza-like bread
Puf böreği = Blintz
Muhallebi = Milk pudding
Simit = Bagel
Türlü = Mixed vegetable pot
Bakla = Broad bean
Barbunya = Reddish shell bean
Kereviz = Cellery
Taze Fasulye = Green beans
Sütlaç = Rice pudding
Sütlaç Tarifi = Rice Pudding Recipe
İçindekiler = Ingredients
1 kg soğuk süt = 1 kg cold milk
1,5 çay bardağı pirinç = 1,5 tea glass of rice
1 litre su = 1 liter of water
2 yemek kaşığı pirinç unu = 2 spoons of rice flour
2,5 su bardağı toz şeker = 2,5 water glass of granulated sugar
Tarçın = Cinnamon