20 Mart 2013 Çarşamba

English Food and Drink List - İngilizce yemek ve İçecek Listesi

FOOD
1. Bread  ekmek
2. Water  su
3. Tea  çay
4. Coffee  kahve
5. Sugar  şeker
6. Salt  tuz
7. Soup  çorba
8. Meot  et
9. Vegetable  sebze
10. Fruit  meyve
11. Dessert  tatlı
12. Orange  portakal
13. Apple  elma
14. Banane  muz
15. Strawberry  çilek
16. Cherry kiraz
17. Sourcherry  vişne
18. Blackberry  böğürtlen
19. Mulberry  dut 
20. Fig  incir
21. Tangerine  mandalina
22. Medlar  muşmula
23. Pomegranate  nar
24. Kiwi  kivi
25. Grapefruit  greyfurt
26. Pineapple  ananas
27. Melon  kavun 
28. Watermelon  karpuz
29. Pear  armut
30. Grape(s)  üzüm
31. Plum  erik
32. Damson  mürdüm eriği
33. Quince  ayva
34. Oleaster  iğde
35. Carob bean  keçiboynuzu
36. Cabbage  lahana
37. Cauliflower  karnıbahar
38. Leek  pırasa
39. Arthicoke  enginar
40. celery, Celeriac  kereviz
41. Eggplant  patlıcan
42. Aubergine  patlıcan
43. Radish  turp
44. Red radish  kırmızı turp
45. Horse radish  siyah turp
46. Carrot  havuç
47. Parsley  maydanoz
48. Cress  tere
49. Lime  ıhlamur
50. Sage tea  adaçayı
51. Rose hip  kuş burnu
52. Rose haw  kuşburnu
53. Pepper  biber
54. Red pepper  kırmızı biber
55. Black pepper  kara biber
56. Logust bean  kuru fasulye
57. Lentil  mercimek
58. Broad bean bakla
59. Green bean  taze fasulye
60. Squash  kabak
61. Lettuce  kıvırcık
62. Cos lettuce  marul 
63. Pea(s)  bezelye
64. Mushroom  mantar
65. Pickle  turşu
66. Mixed pickle  karışık turşu
67. Cucumber  salatalık 
68. Turnip  şalgam
69. Garlic  sarmısak
70. Cheese  peynir
71. Olive  zeytin
72. Salami  salam
73. Egg yumurta
74. Jam  reçel
75. Honey  bal
76. Mustard hardal
77. Ketchup  ketçap
78. Salad  salata
79. Macaroni  makarna
80. Rice  pilav,pirinç
81. Mineral water  soda
82. Fish  balık
83. Blue fish  lüfer
84. Bonito  palamut
85. Anchovy  hamsi
86. Mackerel  uskumru
87. Horse mackerel  istavrit
88. Sardine  sardalya
89. Carp  sazan
90. Mussel  midye
91. Walnut  ceviz
92. Chestnut  kestane
93. Hazelnut  fındık
94. Peanut  fıstık
95. Pistachio  çamfıstığı
96. Almond  badem
97. Potato  patates
98. Tomato  domates
99. Spinach  ıspanak
100. Purslane  semizotu
101. Yoghurt  yoğurt
102. Sausage  sosis
103. Undercooked  az pişmiş
104. Underdone  az pişmiş
105. Evercooked  çok pişmiş
106. Everdone  çok pişmiş
107. Boiled  kaynamış
108. Grilled  ızgara
109. Fried  kızarmış
110. Flour  un
111. Baking powder  kabartma tozu
112. Dough  hamur
113. Cinnamon  tarçın
114. Thyme  kekik
115. Coconut  hindistan cevizi
116. Cumin  kimyon
117. Mint  nane
118. Peach  şeftali 
119. Apricot  kayısı
120. onion  soğan


YEMEKLER


Bu konuda kimimizin sevdiği kimimizin ise sevmediği yemek isimlerini öğreneceğiz. Aynı zamanda bir tane de tatlının İngilizce olarak içindekiler listesini de vereceğim. Böylelikle yemek tarifi listesinin İngilizce’de nasıl verildiğini de öğrenmiş olacağız. Yemek isimlerinin kullanımlarına ait örnekleri ve yemek isimlerinden oluşan listeyi aşağıda inceleyelim.


Ana yemek = Main dish
Mangal = Barbecue
Kebap = Kebab / Roasted meat
Köfte = Meatballs
Salata = Salad   
Kalamar = Calamari
Arnavut ciğeri: Calf liver cubes
Pirinç pilavı = Rice
Bulgur pilavı = Rice of wheat grains
Dalyan köfte: Meat loaf
Çorba = Soup
Kuru fasulye = Haricot bean
Ispanak = Spinach
Pırasa = Leek
Sarma = Stuffed vine leaves
Biber dolması = Stuffed peppers
İnegöl köftesi = Inegöl patties
Mücver = Vegetable patty
Keşkül = Keshkule
Lahmacun = Lahmajoun
Mantı = Turkish ravioli
Közleme = Roasted
Pide = Pizza-like bread
Puf böreği = Blintz
Muhallebi = Milk pudding
Simit = Bagel
Türlü = Mixed vegetable pot
Bakla = Broad bean
Barbunya = Reddish shell bean
Kereviz = Cellery
Taze Fasulye = Green beans
Sütlaç = Rice pudding


Sütlaç Tarifi = Rice Pudding Recipe

İçindekiler = Ingredients

1 kg soğuk süt = 1 kg cold milk
1,5 çay bardağı pirinç = 1,5 tea glass of rice
1 litre su = 1 liter of water
2 yemek kaşığı pirinç unu = 2 spoons of rice flour
2,5 su bardağı toz şeker = 2,5 water glass of granulated sugar
Tarçın = Cinnamon

0 yorum:

Yorum Gönder